ЗАКАЗ ЗВОНКА
пн-пт с 9:00 до 20:00
сб 11:00-16:00, вс - выходной
Москва, Новая площадь, д. 8/1,
офис 3, 4 (м. Лубянка, м. Китай-Город)

Экскурсия в музей древнерусской кухни "Еда Руси"

Московская обл., Солнечногорский р-он, д. Жаворонки
590 Р
заказ звонка
Менеджеры направления
  • Описание
  • Отзывы

Описание экскурсии

Музей древнерусской кухни 

«Еда Руси" - интерактивный музей, новое слово в современной музейной технологии. Экспонатами интерактивного музея являются не только предметы,а блюда, рецепты и технологии русской кухни. Наши экспонаты можно использовать, прочитать, сделать самим или съесть.

Музей ставит своей задачей сохранение и развитие живого наследия многовековой кулинарной культуры России. На фоне кухонь разных народов, от Мак-Дональдса до китайских ресторанов, доступных в настоящее время, мы хотим показать современному поколению достоинства, необычные вкусы и ощущения русской еды.

Старшему поколению музей демонстрирует историю и перспективы развития живой русской кухни. Кулинарно-дегустационные действа, увлекательные тематические экскурсии и мастер-классы расширяют возможности использования в современном быту блюд и технологий национальной кухни.

Кулинарная библиотека музея насчитывает более ста книг XVIII-XXI века. Рецептурный отдел постоянно пополняется в кулинарных экспедициях и архивных исследованиях.

Музей "Еда Руси" ведет научную и просветительскую деятельность, организует мастер-классы, семинары, проводит народные праздники, способствует развитию кулинарного туризма.


                   

Экскурсия для детей «Секреты древнерусской кухни»

  Знакомство с русской печкой и историей русской кухни и мастер — класс по приготовлению плюшек в русской печи.

   Дети попадают в деревянный дом, центром которого является печка-матушка, кормилица семьи и источник семейного тепла. Хранитель музея Домовой в беседе с детьми расскажет об истории возникновения и типах русской печи. Дети узнают про роль очага и родной природы в истории русской кухни. Домовой, как истинный знаток, поведает интересные факты из истории русской кухни. Что делало русскую армию непобедимой? В чем разница между соленьями, моченьями и квашеньями? Какие щи и каша — пища наша и почему. Что ел Иван Грозный на обед?

   За 978 лет своей жизни Домовой успел узнать много любопытного. Кухня княжеская и монастырская, купеческая и приказчичья, боярская, царская, крестьянская, солдатская и босяцкая - их тайны и секреты откроет детям Домовой, и многие из этих секретов дети отгадают сами. Вместе с Домовым дети затопят печь, сфотографируются с ухватом и кочергой, полежат на печи, как сказочный Емеля.

   Когда печка вытопится, дети попробуют свои силы в кулинарии. Под руководством Домового и Василисы Премудрой они налепят из теста красивых плюшек и посадят их в печь. Разойдется по дому хлебный печной дух, под беседу с Домовым поспеют плюшки, закипит самовар на углях, и дети усядутся за стол — отведать испеченных ими самими плюшек с Иван-чаем и душистым домашним вареньем. Сытые и довольные, полные новых впечатлений и знаний, дети отправятся домой, воплощать у родителей на кухне кулинарные секреты наших предков.

Продолжительность программы: 2 часа

Стоимость: 

При группе от 41 человека - 590 рублей с чел. 

При группе от 31 до 40 человека - 750 рублей с чел.
При группе от 20 до 30 человек - 790 рублей с чел.
Если группа менее 20 человек оплачивается общая стоимость на всех - 16 800 рублей.   

В стоимость входит: экскурсия «Секреты древнерусской кухни для детей», встреча со сказочными героями, практическое знакомство с устройством и действием настоящей русской печи.

Автобус оплачивается дополнительно.

Расположение музея: Северо- западное направление, Новосходненское шоссе 12 км от МКАД , Солнечногорский район, деревня Жаворонки, 9 "Б"




Оставить свой отзыв
Условия размещения
Программа
Питание
Персонал
Соотношение цена/качество
Что понравилось:
Что не понравилось: